本報訊 (記者 徐媛 林雪凡) 9月16日下午,中泰街道紫荊村文化禮堂內(nèi)不時傳出歡聲笑語,一場中秋百家宴正在進(jìn)行。此次活動邀請了來自16個村社的20戶家庭,大家歡聚一堂共度歡樂中秋。

活動開始前,大家?guī)е髯詼?zhǔn)備的拿手好菜來到現(xiàn)場。新疆烤馕和烤包子、朝鮮族冷面和泡菜、畬族烏米飯、東北糯玉米、云南菇米飯、山西面魚、河南西瓜醬、陜西肉夾饃……四排長桌上擺滿了各地美食,色香味俱佳,令人垂涎。

負(fù)責(zé)烤全羊的孟寶玉,是一位在杭州生活了17年的蒙古族人。“烤制一只美味的全羊,整個過程約要十個小時,從解凍到腌制,步驟相當(dāng)復(fù)雜。盡管如此,一想到能讓大家品嘗到我家鄉(xiāng)的特色美食,感受到大草原上純正羊肉的獨特風(fēng)味,一切都是值得的。”孟寶玉說。

華燈初上,百家宴座無虛席,中橋村村民姚冬勤與妻子在長桌旁吃得津津有味,他說:“我們本來是為了品嘗蒙古烤羊而來的,沒想到菜肴如此豐盛,真是無比滿足。”

“百家宴一擺,百家變一家。”現(xiàn)場工作人員高亮亮表示,“百家宴寓意著親朋好友團聚共享團圓之樂,我們希望通過這樣的活動,促進(jìn)各民族之間的交往、交流與交融,在歡樂中拉近人際距離,在互動中關(guān)系不斷升溫,構(gòu)建一個和諧溫馨的大家庭,讓每一位居民都能感受到家的溫暖。”



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